DEPARTAMENTO COMERCIO Y MARKETING
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
miércoles, 16 de junio de 2021
DESPEDIMOS A NUESTROS ALUMNOS FP BÁSICA "SERVICIOS COMERCIALES". VIDEOS DE DESPEDIDA
martes, 1 de junio de 2021
FCT: UNA EXPERIENCIA POSITIVA PARA EL ALUMNADO
Finaliza un curso más en la Formación Profesional del IES SIERRA DE SAN PEDRO para el alumnado de 2º FP BÁSICA SERVICIOS COMERCIALES que han terminado su formación para incorporarse al mundo laboral o continuarla en otros estudios.
El alumnado de FPB, una vez terminada la formación en el centro educativo, realizan el módulo de Formación en Centros de Trabajo, módulo que el alumnado cursa al final de sus estudios y, que se lleva a cabo gracias a la colaboración de las empresas, pues se desarrolla en su totalidad en estas entidades.
Es importante conocer cuáles son los objetivos que se persiguen para el alumnado en la
Formación en Centros de Trabajo (FCT) :
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Completar la adquisición de la competencia profesional conseguida en el centro educativo.
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Contribuir al logro de las finalidades generales de la Formación Profesional Básica.
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Evaluar los aspectos más relevantes de la competencia profesional adquirida por el alumnado y, en particular, acreditar aquellos aspectos de la competencia requerida en el empleo, que no pueden comprobarse en le centro docente por exigir situaciones reales de producción.
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Adquirir el conocimiento de la organización productiva correspondiente al sector profesional y del sistema de relaciones socio-laborales de los centros de trabajo, con el fin de facilitar su futura inserción profesional.
El alumnado comienza adquiriendo la experiencia de enfrentarse a una entrevista laboral, acudiendo a una selección, previa a su incorporación a la empresa.
El grupo de 2º de FPB de Servicios Comerciales realizaron 120 horas de formación en centros de trabajo, finalizando 6 alumnos y alumnas. Muchos se incorporarán el próximo curso a Ciclos Formativos de Grado Medio para continuar mejorando su formación.
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Las empresas que han colaborado en la formación en centros de trabajo con el IES en el curso 2020/2021 han sido:
- FRANCISCA BARRIGA BARRIGA (SPAR) DE VILLAR DEL REY
- LIBRERIA INMACULADA. VILLAR DEL REY
- HILARIO FLORES. PUEBLA DE OBANDO
- CARNICERÍA VILLARES. PUEBLA DE OBANDO
- PAULA Mª VILLALOBOS RIOLA. LA NAVA DE SANTIAGO
- MARIA DE LOS ANGELES RUBIO TARRIÑO. LA ROCA DE LA SIERRA
A todas estas empresas, nuestro agradecimiento por la colaboración prestada en la formación de nuestro alumnado, muchos de ellos con grandes posibilidades de incorporación al mundo laboral con la experiencia adquirida.
No podemos olvidarnos de los alumnos de 1º FPB, también han realizado sus primeras 120 horas en el mundo laboral.
Las empresas que han colaborado:
- DIA. VILLAR DEL REY
- TU MUEBLE: DE VILLAR DEL REY
- COVIRAN. VILLAR DEL REY
- CARNICERIA GABRIEL: LA ROCA DE LA SIERRA
lunes, 31 de mayo de 2021
GRADUACIÓN CICLO FORMATIVO ACTIVIDADES COMERCIALES
Al enfrentarnos a la vida laboral debemos tener en cuenta que nadie va a apostar por nosotros si no demostramos nuestra valía.
MUCHISIMA SUERTE!!!!!!!!!!
jueves, 13 de mayo de 2021
FINAL DE CURSO PARA LOS ALUMNOS DE FP BÁSICA
Los alumnos de FP BÁSICA, termina sus clases y comienzas la FORMACIÓN EN CENTRO DE TRABAJO durante el periodo del 17 de Mayo al 17 de Junio
Último día de convivencia alumnos de 1º y 2º .
Desayuno
A los alumnos de 2º de FPB se le presentó el nuevo ciclo de COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS, por la Jefa de Departamento SOLEDAD
Al final de la mañana, degustación de chorizo, salchichón y tarta.
lunes, 10 de mayo de 2021
NUEVO Y ÚNICO CICLO DE GRADO MEDIO EN EXTREMADURA: FAMILIA PROFESIONAL COMERCIO Y MARKETING
Familia profesional: Comercio y Marketing / Hostelería y Turismo
Grado: Medio
Código: COM02M
Duración del estudio: 2000 horas (2 cursos académicos, 1620 horas en el centro educativo y
380 horas en el centro de trabajo)
Competencia general
La competencia general de este título consiste en desarrollar actividades comerciales en establecimientos alimentarios físicos y online, relacionadas con la planificación comercial, la gestión de la logística de almacenaje, distribución y reposición de productos alimentarios, la supervisión de las secciones de venta de alimentos perecederos y no perecederos, y de atención comercial a clientes y proveedores; siguiendo criterios de calidad y actuando según la normativa de prevención de riesgos, seguridad alimentaria y protección del consumidor.
Entorno profesional
Las personas que obtienen este título ejercen su actividad en el ámbito del comercio de productos alimentarios, físico online, en cualquier empresa u organización, en tiendas de alimentación al por menor o en los departamentos correspondientes de grandes superficies; bien sea por cuenta propia o ajena.
Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:
a) Responsable/encargado de establecimiento alimentario.
b) Responsable/encargado de sección/sala/departamento de tienda de alimentación.
c) Gestor/a de pequeño comercio alimentario.
d) Responsable/encargado de comercios alimentarios online.
e) Asesor/a comercial de productos alimentarios.
f) Vendedor/a de productos alimentarios.
Plan de formación
1606 |
Constitución de pequeños negocios alimentarios |
1607 |
Mercadotecnia del comercio alimentario |
1608 |
Dinamización del punto de venta en comercios de alimentación |
1609 |
Atención comercial en negocios alimentarios |
1610 |
Seguridad y calidad alimentaria en el comercio |
1614 |
Ofimática aplicada al comercio alimentario |
0156 |
Inglés |
1236 |
Formación y orientación laboral |
1611 Preparación
y acondicionamiento de productos frescos y transformados 1612 Logística
de productos alimentarios 1613 Comercio
electrónico en negocios alimentarios 1615 Gestión
de un comercio alimentario CL22 inglés
para comercialización de productos alimentarios 1237 Formación
en centros de trabajo*
MÓDULOS PROFESIONALES
Módulo Profesional: Constitución de pequeños negocios alimentarios.
Define la oportunidad de creación de una pequeña empresa de comercialización alimentaria, valorando la información del entorno de actuación de la misma, los requerimientos establecidos e incorporando valores éticos.
Módulo Profesional: Mercadotecnia del comercio alimentario.

Módulo Profesional: Dinamización del punto de venta en comercios de alimentación.
Organiza la distribución física de productos alimentarios en espacios de venta,
valorando los condicionantes para su localización e influencia sobre la venta de productos.
Módulo Profesional: Atención comercial en negocios alimentarios.
Determina las líneas de actuación comercial en establecimientos alimentarios analizando los objetivos empresariales fijados y la estrategia comercial.
Módulo Profesional: Seguridad y calidad alimentaria en el comercio.

higiene necesarias adecuadas a la legislación vigente.
Módulo Profesional: Preparación y acondicionamiento de productos frescos y transformados.
Supervisa y realiza la obtención de porciones y preparaciones de carne y derivados cárnicos, aplicando la técnica de corte en función de la pieza y destino culinario, cumpliendo la normativa de prevención de riesgos laborales.
Módulo Profesional: Logística de productos alimentarios.
Establece las condiciones de recepción de alimentos de un establecimiento comercial, determinando los criterios de calidad e higiénico-sanitarios, los requerimientos de transporte y la documentación asociada.
Módulo Profesional: Comercio electrónico en negocios alimentarios.
Elabora planes de comercio electrónico en establecimientos alimentarios, aplicando las nuevas formas de relación con el público objetivo y las estrategias digitales existentes.
Módulo Profesional: Ofimática aplicada al comercio alimentario.
Realiza materiales informativos del comercio alimentario con presentaciones de textos e imágenes, utilizando aplicaciones informáticas de procesamiento de textos y de presentaciones.
Módulo Profesional: Gestión de un comercio alimentario
Realiza actividades comerciales, económicas y monetarias, gestionando facturas y efectuando pagos.
Módulo Profesional: Inglés.
Reconoce información profesional y cotidiana contenida en discursos orales
emitidos en lengua estándar, analizando el contenido global del mensaje y relacionándolo
con los recursos lingüísticos correspondientes.
Módulo Profesional: Formación y orientación laboral.
Selecciona oportunidades de empleo, identificando las diferentes posibilidades de inserción y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.
Módulo Profesional: Formación en centros de trabajo.
Identifica la estructura y organización de la empresa, relacionándolas con la comercialización de los productos alimentarios y con el tipo de servicio que presta.
miércoles, 28 de abril de 2021
DESPEDIMOS A NUESTROS ALUMNOS FP BÁSICA "SERVICIOS COMERCIALES". VIDEOS DE DESPEDIDA
DÍA DE CONVIVENCIA EN EL CENTRO ALUMNOS FPB 1º Y 2º "Trabajamos la materia a nivel teórico y al mismo tiempo nos preparamos para la vid...